Potrawy garmażeryjne

Garmaż

Jest to oczywiście tylko część oferty, która będzie ciągle uzupełniana miarę możliwości oczywiście.

Pierogi:

- z mięsem

- z kapustą i grzybami

- z serem

- z kaszą gryczaną

Naleśniki:

- z serem i rodzynkami

- z mięsem

- z kurczakiem i brokułą

- ze szpinakiem serem i marchwią blanszowaną

Paszteciki mięsne

Paszteciki z kapustą

Krokiety drożdżowe

Krokiety francuskie (z makiem, sezamem)

Krokiety z wafla z farszem mięsno pieczarkowo serowym

Cepeliny

Kartacze

Mięsa pieczyste:

- rolada boczkowa „czosnkowa”

- rolada boczkowa z żurawiną

- rolada schabowa z żurawiną

- schab pieczony w ziołach

- schab nadziewany śliwką i morelą (nadzienie dowolne)

Pasztety:

- z zająca z morelą

- z królika z morelą (śliwką, rodzynką, itd.)

- wieprzowy solo lub z dodatkami (pieczarka, papryka konserwowa, jajko itd. itp…)

- wieprzowo-wołowy j/w

- wieprzowo-drobiowy j/w

Szaszłyk drobiowy z cukinią

Sałatki:

- jarzynowa

- grecka

- gyros

- śledziowa tatarska

- z makaronem Penne rukolą i orzechami

i inne.

Koreczki

Zapiekanki:

- jarzynowa

- mięsno-warzywna (z wędzonym kurczakiem)

- z makaronem pełnoziarnistym, szpinakiem, szynką i zielonymi szparagami

- cannelloni faszerowane szpinakiem, rukolą, szynką i cammembertem w sosie pomidorowym

Lasagne:

- ze szpinakiem

- mięsne w pomidorach (bolognese)

- serowo-brokułowa

- z kurczakiem i pieczarką w pomidorach

- szpinakowo-krewetkowa